.webp)
Εστιατόρια & Μπαρ
Σαβοΐα παράδοση & σύγχρονο στυλ
Πρόγευμα
του Μ
Στο M de Megève, το πρωινό είναι ιδιαίτερα σημαντικό!
Για να κάνετε αυτή τη στιγμή όσο το δυνατόν πιο αξέχαστη, σας προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη φόρμουλα για να ξεκινήσετε κάθε νέα μέρα στην καλύτερη δυνατή φόρμα! Ο μπουφές μας, ένας πραγματικός γκουρμέ πίνακας φρεσκάδας και γεύσης, είναι προσεκτικά ενορχηστρωμένος μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια για να ξυπνήσει τις αισθήσεις σας, ενώ μια σειρά από ζεστά πιάτα à la carte ολοκληρώνει αυτή την εξαιρετική πρωινή γαστρονομική εμπειρία.
Το πρωινό είναι δωρεάν για τους μικρούς μας επισκέπτες έως 12 ετών! Αποκλειστικά για το καλοκαίρι, επεκτείνουμε την υπηρεσία πρωινού μέχρι το μεσημέρι, για να προσαρμοστούμε στους ρυθμούς κάθε φιλοξενούμενου μας.
Le Bistrot du M
Μεσημεριανό & Δείπνο
Με ένα "κομψό μενού σνακ", οι σεφ μας υποβαθμίζουν τα κλασικά πιάτα και εστιάζουν στις τοπικές γεύσεις. Προσφέροντας απλά πιάτα φτιαγμένα με σχολαστικά επιλεγμένα υλικά, το μενού μας προσφέρει ποικιλία για κάθε γούστο. Από τον πιο γκουρμέ έως τον πιο γκουρμέ, υπάρχει κάτι για όλους!
Σκεφτήκαμε επίσης τους μικρούς μας φίλους, με ένα μενού ειδικά προσαρμοσμένο στις προτιμήσεις τους. Και οι αργοπορημένοι μπορούν να επωφεληθούν από την 24ωρη υπηρεσία δωματίου μας (επίσης διαθέσιμη το καλοκαίρι).
Μια γκουρμέ απόλαυση για κάθε στιγμή της ημέρας! Ανοιχτό για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, σνακ και δείπνο, το Bistrot du M είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσει κάθε σας επιθυμία. Βολευτείτε στους άνετους καναπέδες μας ή απολαύστε το φυσικό φως που διαχέεται μέσα από τα μεγάλα παράθυρα με τις εικόνες που βλέπουν στην αυλή. Θα ενθουσιαστείτε από τη ζεστή, χαλαρή ατμόσφαιρα του Bistrot du M. Το καλοκαίρι, απολαύστε το γεύμα σας στη βεράντα, στην ηρεμία και τη δροσιά της καταπράσινης αυλής μας. Τα προϊόντα, μαγειρεμένα με γούστο και απλότητα, είναι ο πρωταγωνιστής αυτού του οικείου χώρου, προσφέροντας μια σειρά από τοπικές γεύσεις, με το ρυθμό των εποχών, σε ένα πνεύμα "κομψότητας και βουνού".
Le Goûter
Μόνο το χειμώνα
Μετά από μια συναρπαστική μέρα στις πίστες, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τη μαγευτική μυρωδιά της βάφλας και του ζεστό κρασιού που αναδύεται στον αέρα! Βολευτείτε δίπλα στη φωτιά ή κάτω από μια κουβέρτα και αφήστε τον εαυτό σας να μπει στον πειρασμό ενός γλυκού σνακ: σας περιμένουν βάφλες, τηγανίτες, churros και υπέροχα ζεστά ροφήματα ή ζεστά κοκτέιλ που ετοιμάζει με πάθος ο barista μας! Καθαρή απόλαυση!
Les Grands Crus de Fondues
Μόνο το χειμώνα
Les Grands Crus de Fondues , ή η υπόσχεση μιας μοναδικής εμπειρίας!
Μια μοναδική ιδέα που οραματίστηκε η διοίκησή μας: Αφήστε τον εαυτό σας να σας καθοδηγήσει από το «Fromag i er» μας και αναδημιουργήστε μαζί αυτή την εμβληματική αλπική συνταγή σύμφωνα με το γούστο σας χάρη στους προσεκτικά επιλεγμένους θησαυρούς της περιοχής.
Σαν σομελιέ, ο " Τυροκόμος " μας θα σας συμβουλεύσει για το πώς να δημιουργήσετε το δικό σας εξατομικευμένο φοντί, επιλέγοντας τα καλύτερα τυριά της περιοχής, τα οποία έχουν ωριμάσει προσεκτικά από τον διάσημο τυροκόμο μας. Ανάλογα με τα γούστα και τις επιθυμίες σας εκείνη τη στιγμή, επιλέξτε ένα μονοποικιλιακό φοντί ή ένα μικτό φοντί. Ως βάση, επιλέξτε μπύρα Aiguille Blanche για περισσότερη απαλότητα και ελαφρότητα, λευκό κρασί Savoie Chignin “Vieilles vignes” για την πρωτότυπη γεύση ή μηλίτη Biscantin με γεύση μήλου και αχλαδιού. Η εμπειρία μπορεί να απολαύσει κανείς όχι μόνο με ψωμί, αλλά και με λαχανικά και φρούτα όπως αγκινάρα, ανανά και σμέουρα, μορχέλες ή ακόμα και σαλιγκάρια! Μια πραγματική απόλαυση για τους γευστικούς σας κάλυκες, συνδυάζοντας τέλεια τις παραδοσιακές γεύσεις και τη δημιουργικότητα!
Σε μια κομψή και εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα, Les Grands Crus de Fondues ξεπερνούν τα συνηθισμένα για να προσφέρουν μια ασύγκριτη γαστρονομική εμπειρία!
Le Bar du M
Το Bar du M σας βυθίζει σε έναν οικείο κόσμο όπου η ζεστασιά συναντά τη χαλαρή κομψότητα, προσφέροντας το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε μετά από μια μέρα ορεινών περιπετειών ή για να ξεκινήσετε μια αξέχαστη βραδιά.
Αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από τα signature κοκτέιλ και τα mocktails μας, σχεδιασμένα για να αναζωογονήσουν τις αισθήσεις και να ενθουσιάσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Δημιουργημένα με δημιουργικότητα και ακρίβεια από τους barmen και τις barmaids μας, αυτές οι μοναδικές δημιουργίες συνδυάζουν διακριτικά την τεχνογνωσία, τις τοπικές γεύσεις και την εποχιακή έμπνευση.
Η ομάδα μας είναι έτοιμη να σας βοηθήσει να ανακαλύψετε το εκλεπτυσμένο μενού μας, με ένα μείγμα από κλασικές επανεκτελέσεις και τολμηρές συνθέσεις.
Με καλό καιρό, καθίστε στη βεράντα μας, ένα καταφύγιο ηρεμίας και πρασίνου, και απολαύστε ένα δροσερό ποτό σε ένα περιβάλλον τόσο γαλήνιο όσο και κομψό. Μια στιγμή που αναστέλλεται στην καρδιά του ξενοδοχείου, για να παρατείνετε την απόλαυση.
.jpg)
